地方のお味噌を試してみたいのなら
お味噌っていろんな種類がありますね。
原料も大豆だけではなく麦・米を使用したもの、さらには赤みそ、白みそ等の区別があります。
それにお味噌って地方によってとても特色が出るものです。
そんな郷土色溢れるお味噌を試してみたい人にお薦めなのが通信販売です。
熊本県熊本市にあるホシサン株式会社の、一番人気の商品は麦みそごていしゅです。
阿蘇の清らかな水と麦麹を原料にし、職人たちの技が光る一品です。
塩分が控えめなので、高齢の人や高血圧を気にしている人にもぴったりです。
それに毎日口にする食品だからこそ、美味しさものを届けたい、という気持ちが伝わってくる逸品です。
このごていしゅ、いくつもある商品の中でも40年以上続くベストセラーです。
